KAKAOLU ISLAK TOP KURABİYELER

Kakaolu ıslak kurabiye tarifi...
08 Eylül 2013 Pazar
300x250

Malzemeler,

3 yemek kaşık kakao
125 gr tereyağı veya margarin
1 yumurta
1 çaybardagı toz şeker
1 çaybardagı sıvı yağ
1 adet şekerli vanilin
1 adet hamur kabartma tozu
Aldığı kadar un
Şerbet için
3 çay bardağı toz şeker
3 çay bardağı su
Birkaç damla limon suyu
 
Hazırlanışı
 
Önce şerbeti hazırlayın. 
 
Su ve şerbet kaynamaya başladıktan sonra 6-7 dk daha kaynatın ve limon suyu sıkarak ateşten alın. 

Şerbeti soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra buzdolabında 1 saat bekletin.
 
Hamuru için un hariç tüm malzemeyi karıştırın yavaş yavaş unu ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin. 
 
Fırın tepsisini yağlayın ve hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, fırın tepsisine dizin.
 
200 derecede üzerleri çatlayıncaya kadar dikkatlice pişirin.
 
Piştikten sonra sıcak kurabiyeleri soğuk şerbete batırıp çıkarın ve servis tabağına dizin.
 
Afiyet olsun.
YORUM BIRAKIN
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
300x250
PAZARTESİ MENÜSÜ
Pazartesi Menüsü
  • » Tarhana Çorbası
  • » İzmir Köfte
  • » Fırında Sütlaç
  • » Muz
EN ÇOK OKUNANLAR